Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi)

Was ist bei der SoLaWi anders, als bei einem Gemüse-Abo?

  • man bezahlt und bestellt nicht das einzelne Gemüse, sondern unterstützt mit dem monatlichen Beitrag den ganzen Anbau
  • man entscheidet sich immer für ein ganzes Jahr (12 Monatsbeiträge)
  • man kann auf dem Jahresplanungstreffen Anfang des Jahres mitentscheiden, was und wie angebaut wird
  • man erhält ausschließlich Produkte aus eigenem Anbau
  • es gibt immer unterschiedliches Gemüse in den Kisten, da jede Sorte ihre eigene Saison hat
  • man kann in der Gärtnerei mithelfen
  • man kann die Gärtnerei nach vorheriger Absprache besichtigen und sich erklären lassen

 Keine Vermarktung mehr über die Wochenmärkte!

Hier die aktuelle SoLaWi-Vereinbarung zur Voransicht als PDF herunterladen

ein Einstieg in die aktuelle Saison ist nicht mehr möglich.

 

Saisonkalender der Gourmet-Gärtnerei-Solawi 2021-2022 hier als PDF herunterladen.

Rückblick auf die SoLaWi-Kiste

im Jahr 2020

Liefer-Saison 2020 wöchentlich : 

1. April bis 30. November)

zwei-wöchentlich:

1. Dezember ´20- Mitte Januar ´21

vier-wöchentlich:

Mitte Januar- Mitte März ´21

gemüsekiste april 2020

Im April 2020 fing die Erntesaison  mit Radieschen und Rucola aus dem Folientunnel an.

Die Kartoffeln waren noch aus dem Winterlager.

Als Kräuter sind Schnittknoblauch und Bärlauch dabeigewesen.

Das Angebot variiert wöchentlich und wird vorher per E-Mail angekündigt.

gemüsekiste mai 2020

Mai

Die Kiste enthielt Kopfsalate, Radies, Rucola, Asiasalat, Schnittknoblauch

gemüsekiste juni 2020

Anfang Juni

Die Kiste enthielt Mangold, Kopfsalat, Schnittsalat, Rucola, Petersilie Schnittknoblauch

gemüsekiste Mitte Juni 2020

18.Juni

Die Kiste enthielt Mangold, Kopfsalat, Blumenkohl, Brokkoli, Minigurken, Rucola, Petersilie

gemüsekiste juni 2020

Ende Juni

Die Kiste enthielt Mangold, Blumenkohl, Brokkoli, Minigurken, roten Kohlrabi, 2 Kopfsalat, Rucola und Petersilie.

gemüsekiste juli 2020

 Anfang Juli

Die Kiste enthielt Gurken, Porree, Lauchzwiebeln, Blumenkohl, Brokkoli, Minigurken, Kohlrabi, Radies, 2 Kopfsalat, Rucola und Petersilie

gemüsekiste juli 2020

 Mitte Juli

Cherry-Tomaten und eine Tüte Zuckererbsen waren neu enthalten.

gemüsekiste juli 2020

16. Juli

Die Kiste enthielt Mangold, Lauchzwiebeln,Blumenkohl, Minigurken, Schlangengurken, Knollenfenchel, Batavia-Salat, Basilikum

gemüsekiste Ende Juli 2020

Ende Juli

Die Kiste enthielt die ersten Kartoffeln, Paprika und Möhren. Ansonsten wieder Cherry-Tomaten, Mangold, Rote Bete, roten Rettich, Porree, Lauchzwiebeln, Mini u. Schlangengurken, Salat, Basilikum

gemüsekiste anfang august 2020

Anfang August

nun waren je 1kg Cherrytomaten und Salattomaten enthalten. Auch Kartoffeln, Gemüsezwiebel und Staudensellerie waren neu  dabei.

gemüsekiste august 2020

Mitte August

der Zuckermais war neu dabei und auch wieder Blumenkohl.

gemüsekiste Ende August

 Ende August

Nun sind 2kg Tomaten dabei und Fenchel

 

Gemüsekiste Anfang September

Anfang September

  • der erste Wirsing
  • wieder Staudensellerie
  • Zuckermais

Kisteb 2-10-20

Anfang Oktober

Radicchio und Hokkaido-Kürbis waren neu dabei

Kiste 15-10-20

 Mitte Oktober

Knollensellerie wurde das erste Mal geerntet

Kiste 22-10-20

Ende Oktober

wieder Hokkaido-Kürbis und Radicchio

Solawi-kiste  Anfang November

Anfang November

das Erste Mal Zuckerhut-Endivie und Butternut-Kürbis

Solawi-Kiste Mitte November

Mitte November

im späten Herbst auch einen Romanesco-Blumenkohl und Kulturrauke aus dem Gewächshaus

Solawi-Kiste Ende November

Ende November

  • als Kohl einen Chinakohl
  • Knollensellerie für die Suppe
  • Portion Feldsalat aus dem Gewächshaus als Salat

solawi-kiste Mitte Dezember

Mitte Dezember

Die Kulturrauke aus dem Gewächshaus und  Grünkohl(Schwarzkohl) war neu dabei.

Im Januar, Februar und März wird es nur noch Gemüse aus dem Lager geben:

Lagergemüse:

  • Möhren
  • Knollensellerie
  • Rote Bete
  • Küchenzwiebel, rot

Frischen Feldsalat und Spinat aus den Gewächshäusern wird es wohl erst wieder Mitte März oder Anfang April geben.

 

Die Bewerbung für Ernte-Anteile der Saison 2021 ist nicht mehr möglich. Es besteht aber die Möglichkeit sich auf eine Warteliste setzen zu lassen.

Dafür einfach eine E-Mail senden mit Betreff Warteliste Solawi 2022 und den eigenen Kontaktdaten im Text.

Hier gibt es die aktuelle SoLaWi-Vereinbarung zur Voransicht

 als PDF herunterladen

Saisonkalender der Gourmet-Gärtnerei-Solawi 2021-2022

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